Muffinki brokułowe #obiad #sniadania/kolacje
Węglowodany netto
9
gTłuszcz
89
gBiałko
61
gWitam! Dzisiaj mam dla Was coś wyjątkowego - przepis na pyszne, zdrowe i niskowęglowodanowe muffinki brokułowe. Te małe cuda są idealne na śniadanie, obiad czy kolację. Są łatwe do przygotowania, a ich smak na pewno Cię zaskoczy
Składniki
140 g brokułu
60 ml śmietanki 36 %
120 g sera cheddar
1 łyżka masła
3 jajka
30 g cebuli
1 łyżeczka musztardy Dijon bez cukru
1\2 łyżeczki soli
1\8 łyżeczki pieprzu
Sposób przygotowania
Piekarnik nagrzej do 200 stopni.
W misce wymieszaj jajka ze śmietanką, dodaj pokrojony drobno brokuł, połowę startego sera, pokrojoną cebulę, musztardę, sól i pieprz.
Połącz składniki.
Masę przelej do 6 foremek na muffinki i posyp pozostała częścią sera.
Piecz w piekarniku przez 20 - 25 minut.
Sos tatarski do jajek i kanapek #śniadanie/kolacja
