Sałatka brokułowa z kurczakiem #sałatki
Węglowodany netto
31
gTłuszcz
108
gBiałko
107
gDziś przygotowałam dla Was bardzo prostą w przygotowaniu i pyszną sałatkę brokułową z kurczakiem.
Składniki
🥦 1 brokuł
🥚 5 jajek
🍅 200 g pomidorków koktajlowych
🐔 250 g piersi z kurczaka
🥄 3 łyżki jogurtu naturalnego
🥄 3 łyżki majonezu
🧄 3 ząbki czosnku
🥄 1 łyżka oleju kokosowego
🧂 sól
⚫ świeżo zmielony pieprz
🌶️ papryka czerwona
Sposób przygotowania
Brokuł ugotuj w osolonej wodzie przez 6 minut, ostudź. Mięso pokrój w kostkę, przypraw solą, pieprzem i papryką.
Mięso smaż na rumiano co jakiś czas mieszając.
Sos czosnkowy:
Do miski włóż jogurt, majonez, przeciśnięty przez praskę czosnek, sól, pieprz i dokładnie wymieszaj.Jajka obierz i pokrój w ósemki, pomidory pokrój na pół.
W misce układaj na przemian (po dwie warstwy) brokuł, jajka, kurczaka, pomidorki i polej sosem.
- SMACZNEGO
Sałatka brokułowa z kurczakiem #sałatki
